Cuisinier restauration collective (H/F) à Mulhouse

Dans le cadre de son activité, l'agence Ergos de Mulhouse recherche un cuisinier(e) en restauration collective (h/f).
Vos missions seront :
- Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assurer et garantir les préparations.
- Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).

Horaires : 
Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos flottant dans la semaine. Il faut assurer les repas du midi et du soir dans un établissement de santé. 

L'agence Ergos de Mulhouse est une agence d'intérim spécialisée dans l'insertion professionnelle. Elle accompagne les demandeurs d'emploi, notamment ceux en difficulté, en proposant des missions dans divers secteurs (industrie, BTP, logistique, tertiaire).
Elle se distingue par un suivi personnalisé des candidats (formation, aide sociale, accompagnement vers l'emploi durable) et par un partenariat étroit avec les entreprises locales pour faciliter le recrutement.

Profil recherché : 

- Vous avez de l'expérience en production de repas en grande quantité
- Vous êtes organisé, autonome, rigoureux et avez l'esprit d'équipe
- Vous connaissez et respectez les règles strict de l'hygiène et des fiches techniques
- Vous vous adapter facilement (régimes alimentaires, contraintes budgétaires
- Vous êtes à l'écoute des demandes

Alors le poste est fait pour vous. 

Fonction : Hôtellerie, Restauration & Tourisme